范蠡曰：“计然云：‘旱则资车，水则资舟，物之理也。’” ^〔2〕

白圭曰 ^〔3〕 ：“趣时若猛兽鸷鸟之发。故曰： 吾治生犹伊尹、吕尚之谋，孙吴用兵，商鞅行法是也。” ^〔4〕

【注释】

〔1〕本篇所记，除篇末引《淮南子》外，余均出于《汉书·货殖传》，也见于《史记·货殖列传》。《要术》自序称：“商贾之事，阙而不录”，因此有人怀疑本篇不是贾思勰的本文，而是后人掺假的。其实不然。《要术》各卷讲谷物、蔬菜、经济作物和树木栽培以及动物饲养的某些篇中，都讲到农副产品的交易换钱，大面积的经营赚钱，大数量的买良汰劣，以至价格贵贱的预测，有时甚至损人利己，难道诸多记录也不承认是贾氏本文？贾氏反对的是以“舍本逐末”和“日富岁贫”为特征的“商贾”，就是不事生产，专门以经商买卖为业的行“商”坐“贾”，他们丢掉农业生产的根基，专搞别人产品的转手买卖，投机倒把，暴富暴贫，才是贾氏极力反对的。而“货殖”所讲的几乎全是农、林、牧、渔和副业生产的事项，没有脱离农副业生产，这和贾氏所经营的农副产品的买卖相一致，是以“自产自销”的方式进行，贾氏认为是农家分内之事，根基是扎扎实实的，有利于农业再生产的发展，完全不是空手倒把的“商贾”行径。所以，他引录了《货殖传》。

〔2〕此条见于《汉书·货殖传》者，作：“昔粤王句践困于会稽之上，迺用范蠡计然。计然曰：‘ ……故旱则资舟，水则资车，物之理也。’”没有“范蠡曰”的引称。另外，《史记》裴骃《集解》引有《范子》，《旧唐书·经籍志下》五行类著录有《范子问计然》十五卷，并注说：“范蠡问，计然答。”（《新唐书·艺文志三》入农家类，作《范子计然》，注同）是唐开元时征书始出者，《隋书·经籍志》中未见，则此条来源，也可能出自《范子》之类后人托伪之书。“旱则资车，水则资舟”，是常理，恰恰和《汉书·货殖传》的“旱则资舟，水则资车”（《史记·货殖列传》同）相反。颜师古解释：“旱极则水，水极则旱，故于旱时预蓄舟，水时预蓄车，以待其贵，收其利也。”《国语·越语上》文种对越王也说：“臣闻之贾人 ……旱则资舟，水则资车，以待乏也。”似乎这才合计然反常悬测的射利策略，则《要术》可能倒错了。

〔3〕白圭： 战国时人，善于经商。《孟子·告子下》、《韩非子·喻老》也有一个白圭，善于筑堤治水，据《孟子》赵岐注说就是善于经商的这个白圭。但也有人说是另一人（如清阎若璩等）。

〔4〕这条也见于《汉书·货殖传》，同样没有“白圭曰”的题称。原文是：“白圭，周人也。当魏文侯时 ……乐观时变，故人弃我取，人取我予 ……与用事僮仆同苦乐，趋时若猛兽挚鸟之发。故曰： 吾治生犹伊尹、吕尚之谋，孙吴用兵，商鞅行法是也。”（《史记》同）“挚”通“鸷”。伊尹： 佐汤灭夏。吕尚： 即姜太公，佐周灭商。孙吴： 春秋时孙武和战国时吴起，都善于用兵，后世以“孙吴”并称。商鞅： 战国时人，帮助秦孝公变法，厉行新政，秦国因以富强。

【翻译】

范蠡说：“计然说过：‘在陆地要靠车子，在水里要靠船只（？），这是事物的自然道理。’”

白圭说：“赶上时间要像猛兽猛禽〔捕捉食物〕一样的迅捷。所以说，我经营生产，正像伊尹、吕尚的计谋，孙武、吴起的用兵，商鞅的行法一样。”

《汉书》曰 ^〔1〕 ：“秦汉之制，列侯、封君食租，岁率户二百，千户之君则二十万；朝觐、聘享出其中。庶民、农、工、商贾，率亦岁万息二千，百万之家则二十万；而更徭、租赋出其中 ……

“故曰： 陆地，牧马二百蹏， “孟康曰： 五十匹也。蹏，古‘蹄’字。” ^〔2〕 牛蹏、角千， “孟康曰： 一百六十七头。牛马贵贱，以此为率 ^〔3〕 。” 千足羊； “师古曰： 凡言千足者，二百五十头也。” 泽中，千足彘；水居，千石鱼陂 ^〔4〕 ；“师古曰： 言有大陂养鱼，一岁收千石。鱼以斤两为计 ^〔5〕 。” 山居，千章之楸， “楸任方章者千枚也。师古曰： 大材曰章，解在《百官公卿表》。” 安邑千树枣 ^〔6〕 ，燕、秦千树栗，蜀、汉、江陵千树橘，淮北荥南、济、河之间千树楸 ^〔7〕 ，陈、夏千亩漆 ^〔8〕 ，齐、鲁千亩桑、麻，渭川千亩竹；及名国万家之城，带郭千亩亩钟之田， “孟康曰： 一钟受六斛四斗。师古曰： 一亩收钟者，凡千亩。” 若千亩栀、茜， “孟康曰： 茜草、栀子，可用染也。” 千畦姜、韭： 此其人，皆与千户侯等。

“谚曰：‘以贫求富，农不如工，工不如商，刺绣文不如倚市门。’此言末业，贫者之资也。 “师古曰： 言其易以得利也。”

“通邑大都： 酤，一岁千酿， “师古曰： 千瓮以酿酒。” ^〔9〕 、酱千瓨， “胡双反。师古曰： 瓨，长颈罂也，受十升。” 浆千儋； “孟康曰： 儋，罂也。师古曰： 儋，人儋之也，一儋两罂。儋，音丁滥反。” 屠牛、羊、彘千皮；谷籴千钟； “师古曰： 谓常籴取而居之。” 薪藳千车，船长千丈，木千章， “洪桐方章材也。旧将作大匠掌材者曰章曹掾。” ^〔10〕 竹竿万个；轺车百乘， “师古曰： 轺车，轻小车也。” 牛车千两；木器漆者千枚，铜器千钧， “钧，三十斤也。” 素木、铁器若栀、茜千石； “孟康曰： 百二十斤为石。素木，素器也。” 马蹏、噭千， “师古曰： 噭，口也。蹏与口共千，则为马二百也。噭，音江钓反。” 牛千足，羊、彘千双；僮手指千； “孟康曰： 僮，奴婢也。古者无空手游口，皆有作务；作务须手指，故曰‘手指’，以别马牛蹄角也。师古曰： 手指，谓有巧伎者。指千则人百。” 筋、角、丹砂千斤；其帛、絮、细布千钧 ^〔11〕 ，文、采千匹， “师古曰： 文，文缯也。帛之有色者曰采。” 荅布、皮革千石； “孟康曰： 荅布，白叠也 ^〔12〕 。师古曰： 粗厚之布也。其价贱，故与皮革同其量耳，非白叠也。荅者，重厚之貌。” 漆千大斗； “师古曰： 大斗者，异于量米粟之斗也。今俗犹有大量。” 糵曲、盐、豉千合； “师古曰： 曲糵以斤石称之，轻重齐则为合；盐豉则斗斛量之，多少等亦为合。合者，相配耦之言耳 ^〔13〕 。今西楚荆、沔之俗 ^〔14〕 ，卖盐豉者，盐、豉各一斗，则各为裹而相随焉，此则合也。说者不晓，迺读为升合之‘合’，又改作‘台’，竞为解说，失之远矣。” 鲐、 千斤 ^〔15〕 ，“师古曰： 鲐，海鱼也。 ，刀鱼也，饮而不食者。鲐音胎，又音菭。 音荠，又音才尔反。而说者妄读鲐为‘夷’，非惟失于训物，亦不知音矣。” 、鲍千钧； “师古曰： ，膊鱼也，即今不着盐而干者也。鲍，今之 鱼也。 音辄。膊，音普各反。 ，音于业反。而说者乃读鲍为 鱼之‘ ’，音五回反，失义远矣。郑康成以为：‘ ，于煏室干之。’ ^〔16〕 亦非也。煏室干之，即 耳，盖今巴、荆人所呼‘ 鱼’者是也 ^〔17〕 ，音居偃反。秦始皇载鲍乱臭 ^〔18〕 ，则是 鱼耳；而煏室干者，本不臭也。煏，音蒲北反。” 枣、栗千石者三之； “师古曰： 三千石。” 狐、貂裘千皮，羔羊裘千石， “师古曰： 狐、貂贵，故计其数；羔羊贱，故称其量也。” 旃席千具；它果采千种 ^〔19〕 ；“师古曰： 果采，谓于山野采取果实也。” 子贷金钱千贯： 节驵侩 ^〔20〕 ，“孟康曰： 节，节物贵贱也，谓除估侩，其余利比于千乘之家也。师古曰： 侩者，合会二家交易者也；驵者，其首率也。驵，音子朗反。侩，音工外反。” 贪贾三之，廉贾五之 ^〔21〕 ，“孟康曰： 贪贾，未当卖而卖，未当买而买，故得利少，而十得其三；廉贾，贵乃卖，贱乃买，故十得五也。” 亦比千乘之家。此其大率也。

“卓氏曰 ……吾闻岷山之下沃壄，下有踆鸱，至死不饥。 “孟康曰： 踆音蹲。水乡多鸱；其山下有沃野灌溉。师古曰： 孟说非也。踆鸱，谓芋也。其根可食以充粮，故无饥年。《华阳国志》曰 ^〔22〕 ‘汶山郡都安县有大芋，如蹲鸱’也。” ^〔23〕 谚曰：“富何卒？耕水窟；贫何卒？亦耕水窟。” ^〔24〕 言下田能贫能富。

“丙氏 ……家，自父兄、子弟约： 俯有拾，仰有取。”

《淮南子》曰：“贾多端则贫，工多伎则穷，心不一也。” ^〔25〕 “高诱曰：“贾多端，非一术；工多伎，非一能： 故心不一也。”

【注释】

〔1〕以下都是《汉书·货殖传》的引文，也见于《史记·货殖列传》。文内唐人颜师古的注文是后人加进去的。

〔2〕引号内是原有注文。下同。但并非全是颜师古的注，有些是《要术》原有的。即如此处“蹏，古‘蹄’字”上面，今《汉书》题称“师古曰”，但实际应是孟康注。又如下面注文“楸任方章者千枚也”，“钧，三十斤也”，都没有题名，今本都题称“孟康曰”，而“鱼以斤两为计”，“洪桐方章材也”云云，今本颜注根本没有。这些都说明《要术》所用《汉书》的注本有不同，那时颜注本还没出世。启愉按： 《汉书》在贾思勰之前已有很多家注本，如东汉荀悦、服虔、应劭，三国魏邓展、苏林、如淳、孟康，吴韦昭，晋晋灼、臣瓒，后魏崔浩等，都对《汉书》作过注解，其注本都是单行。至唐代颜师古乃汇录各家注说，并加以己见对《汉书》作注，这就是现在通行的《汉书》颜注本。《旧唐书·经籍志》、《新唐书·艺文志》都著录有孟康《汉书音义》九卷，从《要术》所引都是孟康注来看，贾氏所用似乎是孟康注本，由于其书单行，为使读者知其为何人所注，故贾氏每注题称“孟康曰”。但由于后人塞进了颜注，原来的孟注被搞乱搞丢，所以才会出现上举的有注无名等现象。

〔3〕以此为率： 指按这个比例计算。就是马牛的价格是50头和167头之比，也就是说，马的价格是牛的3.34倍。

〔4〕“陂”，《史记》同，今本《汉书》作“波”，颜师古特作注辨明：“波，读曰陂，言有大陂养鱼，一岁收千石鱼也。说者不晓，乃改其波字为‘皮’，又读为‘披’，皆失之矣。”不但《汉书》原文不同，颜注也不同。

〔5〕“鱼以斤两为计”，今本颜注无此句。《史记》裴骃《集解》引徐广语，有此解释。

〔6〕安邑： 县名，汉置，有今山西安邑镇及夏县地。

〔7〕“淮北荥南、济、河之间”，《史记》作“淮北、常山已南、河、济之间”。荥指荥泽，是古薮泽之一，久已湮塞，故址在今河南荥阳。常山即恒山，在山西北部；又汉郡名，郡治在今河南元氏西北。《史记》所指地区，比《汉书》要广阔得多，似乎反映山西、河北的木材逐渐被砍伐。

〔8〕陈： 今河南淮阳等地。 夏： 今河南禹州。

〔9〕 （xī）： 同“醯”，醋。

〔10〕这整条注文，今本颜注没有，但见于《史记》裴骃《集解》引《汉书音义》。可能是孟康注而被后人脱漏题名。金抄作“洪桐”，《汉书音义》作“洪洞”，是形容木材粗大，而“洪桐”只是大桐树，“桐”疑“洞”之误。但“洪洞方章材也”这句，《汉书音义》作“洪洞方槀章材也”，“槀”应是袭上文“薪藁”而衍，《史记》中华标点本读“洪洞”为地名，标点为“洪洞方槀。章，材也。”“方槀”不词。“方”谓正直，“方章”是说平正粗直的大材木，参校《要术》可得正解。曹掾（yuàn），分曹治事的属吏。

〔11〕“其”，没有意义，疑衍。

〔12〕白叠： 棉花织成的布，古名白叠，也写作“白 ”。

〔13〕颜师古解释的“合”，是数量相等的意思，但怎样合法，解释多有不明。《史记》裴骃《集解》引徐广注，“合”读为“瓵”（yí），是受一斗六升的陶制容器，有确切的数量，比较明白些。

〔14〕唐有沔州，故治在今湖北汉阳。

〔15〕鲐（tái）： 今指鲭鱼（鲭科的Pneumatophorus japonicus），分布于我国、朝鲜等地沿海。另一解释认为是 鲐，就是河豚。但颜师古斥为妄读为“夷”者，从台字多可读夷音，如怡、贻、饴、眙等，则“夷”是“ ”的通假，所指为鲇鱼，而河豚有毒，鲇鱼又名“鲇鲐”，则“妄读”者似亦不无可取。

〔16〕郑康成即郑玄，语见《周礼·天官·笾人》郑玄注“鲍鱼”。“ ”，郑注承正文亦作“鲍”。此系《周礼》传本有异。煏（bì）室，火房。

〔17〕巴： 巴州，唐时州治在今四川巴中。

〔18〕鲍乱臭： 秦始皇暑天死于沙丘（在今河北平乡），尸体运回长安，路上已发臭，乃用鲍鱼放在运棺材的凉车中，以乱其臭。鲍鱼，即腌鱼，有臭气的。

〔19〕它果采千种： 采得山野果实多到一千种，很难理解，《史记》作“佗果、菜千钟”，“种”作“钟”，似乎合理些。

〔20〕驵（zǎng）侩： 大牙商，大经纪人。下文“千乘之家”指封地百里的诸侯。

〔21〕“ ……三之 ……五之”： 这有不同解释，除孟康外，有认为是“三分取一，五分取一”，又有认为是提取3%或5%，还有其他解说。由于所记不明，难免分歧。

〔22〕《华阳国志》： 东晋常璩撰。记述远古到东晋时期的巴蜀史事，是研究中国西南少数民族的重要资料。今传本已有残缺。

〔23〕《史记》张守节《正义》也引到，文同。但今本《华阳国志》无之，是佚文。汶（mín）山郡，郡名，汉置，郡治在汶江（今四川茂汶北）。汶（mín）山，即岷山，在四川北部，绵亘川、甘两省边境。都安县，三国蜀置，故治在今四川灌县东。

〔24〕“谚曰”云云是贾思勰插注，非《汉书》注文。卒（cù），通“猝”，突然。

〔25〕见《淮南子·诠言训》。下文高诱注，今传高诱注本无此注。

【翻译】

《汉书·货殖传》说：“秦和汉两代的制度，有爵位的列侯和封有食邑的封君，都向封地内的人民征收租税，标准是每年每户二百文，封地达到一千户的，每年就有二十万租税的收入；他们朝见天子和诸侯相互间报聘的费用，都由这租税开支。一般平民、农民、工匠、商人，他们的赢利，一万本钱，一般是每年可赢利二千，有百万家财的，每年也有二十万赢利的收入；他们出钱由别人代服劳役以及交纳政府的赋税，都在这赢利中开支〔，生活可美好了〕。

“比如说，在陆地，马，牧养有二百只蹏； “孟康说： 就是五十匹马。蹏是‘蹄’字的古写。” 牛，〔一头四只蹄，两只角，〕蹄角合计共有一千只； “孟康说： 就是一百六十七头牛。牛马贵贱，按这个比例计算。” 羊，有一千只脚。 “师古说：凡说一千只脚，就是二百五十头。” 在沼泽地方，有猪一千只脚。在水乡，陂塘中出产一千石（dàn）鱼。 “师古说： 这是说有大陂养鱼，一年可以收到一千石的鱼。鱼是按斤两计算的。” 在山乡，有大楸树一千章， “楸树可以解成方直大木料的有一千株。师古说： 大木材叫作‘章’，解说见《百官公卿表》。” 安邑有一千株枣树，燕地秦地有一千株栗树，蜀地、汉水、江陵有一千株橘树，淮北荥南、济水、黄河之间有一千株楸树，陈、夏地方有一千亩漆树，齐、鲁地区有一千亩桑园和麻地，渭河地区有一千亩竹林。此外，著名国都有着万户人家的大城市，它郊区有人有一千亩田，每亩能收到一钟， “孟康说： 一钟的容量是六斛四斗。师古说： 这是说，一亩能收一钟的田有一千亩。” 或者有一千亩的栀子、茜草， “孟康说： 茜草和栀子，都可用作染料。” 有一千畦的生姜、韭菜： 这些人，〔他们的富有〕都和封有千户的列侯相等。

“谚语说：‘穷人想发财，种田不如作手艺，手艺不如作买卖，呆在家里作刺绣，不如靠着店门装笑脸招徕。’这就是说，做买卖的末业，却是穷人靠它来赚钱的。 “师古说： 这是说做买卖容易得到利益。”

“在通都大邑： 卖酒的，一年酿造一千瓮， “师古说： 用一千只瓮来酿酒。” 卖醋卖酱的，酿造一千瓨（hóng）， “师古说： 瓨是长颈的罂，容量是十升。” 卖饮浆的，酿造一千担； “孟康说： 担是罂。师古说： 担是人挑的，一担挑两个罂。” 宰杀牛、羊、猪的皮有一千张；籴进的谷有一千钟； “师古说： 这是说经常籴进来囤积着。” 柴薪有一千车，船的长共有一千丈，大木材有一千章， “这是指正直粗大的大木材。旧时〔中央主管土木建筑的〕‘将作大匠’下面管理木材的属官叫‘章曹掾’。” 竹竿有一万根；轺（yáo）车有一百乘， “师古说：轺车是轻便小车。” 牛车有一千辆；漆过的木器有一千件，铜器有一千钧， “一钧是三十斤。” 素木器皿或铁器，或者栀子、茜草有一千石； “孟康说： 一石是一百二十斤。素木是〔没有漆过的〕白木器皿。” 马的蹄和噭（qiào）共有一千， “师古说： 噭，就是嘴。蹄和嘴共有一千，则是二百匹马。” 牛有一千只脚，羊或猪有两千头；僮的手指有一千； “孟康说： 僮，就是奴婢。古时没有空手游荡的人，都有工作做，做工作需用手指，所以人用‘手指’来计算，和马牛用蹄角来计算不同。师古说： 手指，指有精巧技术的人。一千手指就是一百个人。” 〔畜兽的〕筋、角或者丹砂有一千斤；素绸、丝绵、细布有一千钧，文、彩有一千匹， “师古说： 文是织有花纹的绸。染有颜色的绸叫彩。” 荅（dá）布、皮革有一千石； “孟康说： 荅布，就是白叠布。师古说： 荅布是粗厚的布。它的价钱贱，所以与皮革以同等的量来计算，不是白叠布。荅是厚重的意思。” 漆有一千大斗； “师古说： 大斗，是和一般量米谷不同的斗。现在习俗上还有大容量的斗。” 糵曲、盐、豉一千合； “师古说： 曲糵是论斤论担称的，重量相等成为‘合’；盐豉是论斗论斛量的，容量相等也成为‘合’。合是配合相等的意思。现在西楚荆州、沔州的习俗，卖盐豉的人，如果有人买盐和豉各一斗，便分别包裹起来，相伴着一起交给买主，这就是‘合’。解说的人不了解，却读为升合的‘合’，或者又改为‘台’字，争着解说，实在是错得远了。” 鲐、 （jì）有一千斤， “师古说： 鲐是海鱼。 是刀鱼，只饮水不吃固体食物的。鲐音胎，而解说的人有妄读鲐为‘夷’的，不但所指名物不对，读音也错了。 （zhé）、鲍有一千钧； “师古说： 是膊鱼，就是现在不加盐而烘干的鱼。鲍是现在的 （yè ）鱼。解说的人却将鲍读为 （wéi）鱼的‘ ’，意义相差远了。郑玄解释：‘ 是在火房里烘干的鱼。’也不对。火房里烘干的，就是 鱼，也就是现在巴州、荆州人所称的‘ （jiǎn）鱼’。秦始皇死后载着鲍鱼来混乱尸体臭气，这鲍鱼就是 鱼，是臭的，而火房里烘干的 鱼本来就不臭的。” 枣子、栗子有一千石的三倍； “师古说： 就是三千石。” 狐皮、貂皮有一千张，羔羊皮有一千石， “师古说： 狐皮、貂皮贵，所以论张计数；羔羊皮贱，所以论担计数。” 毡毯有一千条；其他的果采一千种；“师古说： 果采，是说在山野中采得的果实。”有用一千贯钱放债收利息的： 〔所有这些经营〕经过‘驵侩’的调节说合 ，“孟康说： 节是调节物价的贵贱。这是说，除去驵侩的佣钱，余下的利润可以和千乘之家相比。师古说： 侩是给买卖双方说合的人；驵是他们之中为首的。” 贪多的，得到的赢利是三；不贪多的，得到的赢利是五， “孟康 说： 贪多的，不该卖却卖，不该买却买，所以得到的利润少，十分之中只得到三分；不贪多 的，贵了才卖，贱了才买，所以十分之中能得到五分。” 收入也都比得上千乘之家。上面说的是大致的情况。

“卓氏说 ……我听说岷山之下，土地肥沃，地下有踆（cūn）鸱，人们到死不会受饥饿。 “孟康说： 踆音蹲。水乡多鸱；那边山下肥沃土地，可以灌溉。师古说： 孟康的解说不对。踆鸱是指芋，芋块可以吃，当作粮食，所以没有饥荒的年岁。《华阳国志》说：‘汶山郡都安县有大芋，样子像蹲着的鸱。’〔所指就是这个。〕”俗话说：“怎么富得这样快？因为他耕种水地；怎么穷得这样快？也因为他耕种水地。”这就是说，低田可以使人暴贫，也可以使人暴富。

“〔鲁国〕丙氏 ……一家，从父兄到子弟，都有家规约定： 低头有东西要拾，抬头有东西要摘。”

《淮南子》说：“商人经营的项目多，会穷；手艺人技术管得宽，也会穷，因为心思不专一。” “高诱注解说：“商人项目多，不止一条渠道；手艺人技术多，不止一种技能，所以心思就不能专一。”