小豆，大率用麦底。然恐小晚，有地者，常须兼留去岁谷下以拟之。
夏至后十日种者为上时，一亩用子八升。初伏断手为中时，一亩用子一斗。中伏断手为下时，一亩用子一斗二升。中伏以后则晚矣。谚曰“立秋叶如荷钱〔1〕，犹得豆”者，指谓宜晚之岁耳，不可为常矣。
熟耕，耧下以为良。泽多者，耧耩，漫掷而劳之，如种麻法。未生，白背劳之极佳。漫掷，犁
，次之。
锋而不耩，锄不过再。
叶落尽，则刈之。叶未尽者，难治而易湿也。豆角三青两黄，拔而倒聚笼丛之，生者均熟，不畏严霜，从本至末，全无秕减，乃胜刈者。
牛力若少，得待春耕；亦得
凡大小豆，生既布叶，皆得用铁齿
楱俎遘反纵横耙而劳之。
《杂阴阳书》曰：“小豆生于李。六十日秀，秀后六十日成。成后，忌与大豆同。”
《氾胜之书》曰：“小豆不保岁，难得。
“椹黑时，注雨种，亩五升。
“豆生布叶，锄之。生五六叶，又锄之。
“大豆、小豆，不可尽治也。古所以不尽治者，豆生布叶，豆有膏，尽治之则伤膏，伤则不成。而民尽治，故其收耗折也。故曰，豆不可尽治。
“养美田，亩可十石；以薄田，尚可亩取五石。”谚曰：“与他作豆田。”斯言良美可惜也。
《龙鱼河图》曰〔2〕：“岁暮夕，四更中，取二七豆子，二七麻子，家人头发少许，合麻豆着井中，咒敕井，使其家竟年不遭伤寒〔3〕，辟五方疫鬼。”
《杂五行书》曰〔4〕：“常以正月旦—亦用月半—以麻子二七颗，赤小豆七枚，置井中，辟疫病，甚神验。”又曰：“正月七日，七月七日，男吞赤小豆七颗，女吞十四枚，竟年无病，令疫病不相染。”
荷钱：春季种藕的顶芽，开始抽生地下走茎（莲鞭），同时藕上的节也长出叶子，形小如钱，叶柄细而柔软，或沉于水下，或仅能浮于水面，无力托出水上，这种很小的浮叶，就叫“荷钱”。《龙鱼河图》：《隋书·经籍志一》谶纬类只著录有《河图》、《河图龙文》，没有《龙鱼河图》，但《御览》卷八四一“豆”引到该书，大致与《要术》…
种小豆，大率用麦茬地。不过恐怕稍为晚了些，地多的人家，常常同时要留些去年的谷子茬地准备着种小豆。夏至以后十天种，是上好的时令，一亩用八升种子。初伏终了前是中等时令，一亩用一斗种子。中伏终了前是最晚时令，一亩用一斗二升种子。中伏以后就太晚了。农谚有“立秋时叶长得像荷钱那样，还可以收得豆子”，那是指宜于…
种。